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红糖按结晶颗粒不一样，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们简直保留了蔗汁中的悉数成分，除了具有糖的功用外，还富含维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高许多。

红糖是禾本科草本植物甘蔗的茎经压剥削汁炼制而成的赤色结晶体。异名：沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖，有丰厚的糖份、矿物质及甘醇酸。

营养成分

红糖富含95摆布的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因而能疾速弥补膂力、添加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其间不仅富含可供给热能的碳水化合物，还富含人体生长发育不可短少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍；含铁4毫克，为白糖的3倍。

1.红糖中富含葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。

2.红糖中富含叶酸、微量物质。

3.红糖中富含部分维他命和电解质成分。

4.红糖中富含多种维他命和抗氧化物质。

5.红糖中富含氨基酸、纤维素等物质。

6.红糖中富含某些天然酸类和色素调节物质。

咱们晓得，当产妇临产后，母亲或许婆婆会给产妇吃些红糖。中医专家表示。

吃红糖确实有利于产妇身体健康，可是过多或许过多久吃红糖则会对产妇带来坏处，因而要适当、适度。

据测，与白糖比较，红糖的葡萄糖多20~30倍，铁质多3.7倍，红糖还富含胡萝卜素、核黄素、烟酸以及锌、锰、铬、钙、铜等多种微量元素。红糖具有益气补中、健脾暖胃、化石减痛之功，又有活血化瘀之成效。在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖能够祛风散寒，产后喝红糖水有利于子宫缩短、康复等。

别的，产妇临产时膂力耗费较大，失血较多，产后又要为婴儿哺乳，因而需求弥补铁质和多种营养元素。而红糖能够为产妇供给铁质和多种营养成分。

但产妇吃红糖并不是多多益善。通常来说，大多数产妇血性恶露时刻不会超越3天，浆性恶露持续时刻约20天。产后恶露不行、经血阻滞，食用红糖起到活血化瘀的作用。但当前多数初产妇子宫缩短通常比较好，恶露的色彩和量通常都较正常，假如食用红糖时刻过长，会使恶露增多，致使缓慢失血性贫血，且会影响子宫康复以及产妇的身体健康。再则，食用红糖过多，会使血液中葡萄糖含量增多，添加脂肪积储。

因而，产妇吃红糖的时刻应控制在10天摆布，每天不要超越20克。因为红糖的杂质较多，给产妇吃的红糖要注意防止杂质的摄入，可把红糖制成红糖水后，将杂质沉积后给予服用。